миссия выполнима / Исходящие для блогеров

Распрощавшись с затейниками в овощно-фруктовых прикидах

 
и получив негласный наказ от госпожи-тыквы,

 
я принялась за выполнение обещания для @Elena-Leopold.

Да-да, Лена, тыквенный суп-пюре я всё-таки сварганила)

Причём взяла за основу самый наипростейший вариант, куда входили лук, картофель, морковь, сливки и тыква. Даже чеснок пока не юзала.

 
Порезанные лук и морковь вначале спассеровала на подсолнечном масле, потом добавила кубики картошки и тыквы. Сразу же залила водой, посолила и протушила/проварила до готовности овощей.

Остудила и пюрировала в блендере. Добавила сливок и довела до кипения. Кипятить, утверждают, нельзя, ибо сливки обещают свернуться.

Сливок, как потом поняла, надо было больше. Вот что значит, всё делать на глаз.

Суп очень вариативен. Можно добавлять потом сыр пармезан, тыквенные семечки, сухарики.

 
В процессе, наверное, весьма хорош, как и говорила Аня @Morgenstern , будет имбирь.

В общем, этот суп поставил окончательную жирную точку в моей нелюбви к тыкве.

Настолько он показался мне тонким, нежным и вкусным.

 

А теперь агрономический привет Веронике @poker-face, вернее её сынишке Вове.

Помня его желание посадить в вазон яблочные семечки, хочется на примере взрослой тёти, т.е. меня, показать, что бывает, если опрометчиво бросить в горшок что-либо)

Помните, я розы пыталась прорастить в картошке?

Ну, так вот, с розами получилось, как в том ролике: "Это фиаско, братан!"

Зато картошка, несмотря на то, что я усердно выковыривала все "глазки", пошла расти буйным цветом)

 
В общем, жду её цветения, потом на очереди - сбор колорадских жуков и к весне, полагаю, у меня в горшке будет молодая картошка - черри)

А теперь минутка ностальгии. Нина @ninel разбередила своими постами воспоминаниями о школе, и я не удержавшись, тоже полезла в альбомы, дабы вытащить на свет и свою школьную фотографию, ещё раз убедившись, какие вольности мы позволяли себе в отношении длины школьной формы)

Я в центре, если что)

 
Вот такая вот, ребята, попса. Ну, или не попса. Гении дизайна, чо)

 
Всем - надёжной защиты!)

 
)
лытдыбр чистой воды
  • sonejka-ja, 19.11.2017 12:06 #
    +1
    1
    Класна! Усміхнула! Асабліва бульба!!!!     Думаю, жучкі-паласацікі да яе не дабяруцца!!!!
    ответить на комментарий
    • aksinia, 19.11.2017 12:07 #

      Дзякуй) Спадзяюся, так и будзе))
      ответить на комментарий
      • sonejka-ja, 19.11.2017 12:08 #
        +1
        1
        Ну, Вы паказвайце ўвесь працэс, калі ласка! Можа, да Новага года яна зацвіце?!   
        ответить на комментарий
        • aksinia, 19.11.2017 12:09 #

          Буду старацца))
          ответить на комментарий
  • ProstoOdinChelovek, 19.11.2017 12:17 #
    +2
    2
    я тоже в тыквенный суп-пюре добавляю имбирь. придает пикантности.
    ответить на комментарий
    • aksinia, 19.11.2017 12:23 #

      Вот-вот, в следующий раз обязательно попробую с ним, и сделаю суп более жидким, чтобы консистенция пюре не превалировала.
      ответить на комментарий
      • ProstoOdinChelovek, 19.11.2017 12:25 #

        чтобы не густить я не сливаю бульон, в котором варились овощи и добавляю примерно стакан сливок на 4 порции)
        ответить на комментарий
        • aksinia, 19.11.2017 12:30 #
          +1
          1
          Спасибо, Олеся. У меня бульона почти не осталось - это первая ошибка, и сливок я пожадничала, боясь, что на жидкой консистенции не получится рисовать узоры)) В следующий раз исправлюсь)
          ответить на комментарий
  • Elena-Leopold, 19.11.2017 12:22 #
    +3
    3
    Красивый супчик!) Спасибо, Галя - как только обзаведусь блендером (Дед Мороз в курсе), обязательно опробую рецепт). На следующий год уже заказала родным побольше тыквы насадить.  Насчёт бросания в горшок - а у меня в этот раз были финики) Косточки их, точнее. Взошли аж 4 штуки из 6. На днях рассадила - каждая пальмочка получила по горшку) Буду цельный оазис взращивать)))
    ответить на комментарий
    • aksinia, 19.11.2017 12:27 #
      +1
      1
      Что-то мне подсказывает, что Дед Мороз не подведёт) Твоей финиковой роще - процветания!))
      ответить на комментарий
      • Elena-Leopold, 19.11.2017 12:35 #
        +1
        1
        Спасибо) Главное чтобы она пересадку хорошо пережила)) Первый проросток пальмочки у меня сто лет назад съела Феня - мама Кита нашего) Второй, через несколько лет - сам Кит) Это третья попытка)))
        ответить на комментарий
        • aksinia, 19.11.2017 12:36 #
          +1
          1
          Есть хорошая пословица про третий раз. Так что пусть им повезёт)
          ответить на комментарий
          • Elena-Leopold, 19.11.2017 12:37 #
            +1
            1
             
            ответить на комментарий
  • ninel, 19.11.2017 12:32 #
    +1
    1
    Из тыквы,кроме семечек,ничего не ела.Странная она для меня)) Ой,мне сестра тоже рассказывала,как они юбки укорачивали по самое не балуй)))Классное фото,Галя)) Картофан на окне,само то,я считаю))Зато будет молодая бульба раньше всех 
    ответить на комментарий
    • aksinia, 19.11.2017 12:36 #
      +1
      1
      У меня с тыквой, Нина, до этой осени такая же была история) К счастью, она имеет свойство меняться, и я этому несказанно рада) А юбки, да, когда писали мелом на самом верху доски, приходилось второй рукой держать  подол платья во избежание)) Картофану комплимент передала. Вот только пусть попробует схалтурить))
      ответить на комментарий
      • ninel, 19.11.2017 12:39 #
        +1
        1
        Я,наверное,привыкла,что в деревне тыква вся уходила в корм хозяйству,поэтому и не понимаю ее,как еду для себя)Зато семки трускали стаканами,особенно,когда их мама начистит  Я вот как не люблю юбки со школы,так и не люблю)Штаны мое все. На зиму еще можно что-нибудь посадить)Я сестре говорю:"У тебя два балкона,два!Засади рассадой,будет огород!" А она мне:"Тебе надо,ты и сади")) Тащит к земле все же..)  
        ответить на комментарий
        • aksinia, 19.11.2017 12:43 #
          +1
          1
          Семечки тоже клёво. Да и полезные они. А уж если кто-нибудь их ещё и почистит...)) Про землю согласна. У меня на очереди петрушка готовится к посадке)
          ответить на комментарий
          • ninel, 19.11.2017 12:45 #

            Ой,надо все-таки Дашу подговорить заняться садоводством,она хотела травы какой насадить))
            ответить на комментарий
            • aksinia, 19.11.2017 12:57 #

              надо-надо)
              ответить на комментарий
              • sonejka-ja, 19.11.2017 13:07 #
                +1
                1
                Да таго ж, гэта сапраўды цікава: вырошчваць штосьці не ў пару і дома! Я аднойчы нават цюльпаны на выганку пасадзіла. І да 8 Сакавіка яны зацвілі... Цяпер вось падумала... Трэба было б паўтарыць! 
                ответить на комментарий
                • aksinia, 19.11.2017 13:11 #
                  +1
                  1
                  Добрая справа. А у мяне неяк бэз зацвiу зiмой. Таксама цуд быу.
                  ответить на комментарий
                  • sonejka-ja, 19.11.2017 13:15 #
                    +1
                    1
                    Вау!!!!! Круцяк!!!!!
                    ответить на комментарий
                    • aksinia, 19.11.2017 13:17 #

                      згодна, але ж прыйшлося i павазiцца
                      ответить на комментарий
          • Ayrlily, 19.11.2017 17:26 #
            +1
            1
            Так есть же тыквы с "голыми" семечками) недавно постила
            ответить на комментарий
            • aksinia, 19.11.2017 17:28 #

              помню-помню, сразу же взяла на карандаш)
              ответить на комментарий
  • Malechka, 19.11.2017 12:42 #
    +1
    1
    Еще можно тыквенного масла капнуть) чтоб совсем тыквенно стало)
    ответить на комментарий
    • aksinia, 19.11.2017 12:44 #

      спасибо, Лена! *записывает)
      ответить на комментарий
  • Skazka, 19.11.2017 12:55 #
    +1
    1
    Никогда не готовила и не ела тыквенный суп. Красиво у вас получилось. Тыква у меня уходит в кашу, в запеканки, кексы. У меня постоянно всякие цитрусовые растут. Однажды росло кофейное деревце, но не было место, пришлось отдать. Сейчас вот тянет какой-то зелени насадить.
    ответить на комментарий
    • aksinia, 19.11.2017 13:00 #

      Спасибо. А я столько хороших отзывов об этом супе читала, что сдерживаться уже было просто невозможно. С некоторыми доработками, подозреваю, он станет наилюбимейшим супом. С кофейным деревом такая же история - не хватило места.
      ответить на комментарий
  • Morgenstern, 19.11.2017 13:28 #
    +4
    4
    Девочка с самыми красивыми ногами и в самой короткой юбке) прелесть а не фото!
    ответить на комментарий
    • aksinia, 19.11.2017 13:35 #

       спасибо, Аня! самаааа  длину укорачивала, даже лёгкое мамино недовольство не остановило))
      ответить на комментарий
      • Morgenstern, 19.11.2017 13:36 #

            А ещё есть фотографии? Покажете?
        ответить на комментарий
        • aksinia, 19.11.2017 13:38 #
          +1
          1
          попробую поискать)
          ответить на комментарий
        • aksinia, 19.11.2017 13:49 #
          +5
          5
          модные тогда брови-ниточки и взгляд, намекающий, что кто-то сейчас, отвлекающий от учёбы и сидящий за задней партой, похоже,отгребёт))  
          ответить на комментарий
          • Elena-Leopold, 19.11.2017 14:05 #
            +2
            2
            Ой, не верю) Взгляд сурьёзный, конечно, но глаза добрые-добрые))) 
            ответить на комментарий
            • aksinia, 19.11.2017 14:33 #
              +1
              1
              )) ну, ладно, так и быть, спишем на усталость))
              ответить на комментарий
          • Morgenstern, 19.11.2017 15:25 #
            +1
            1
            Красавица, и с характером)
            ответить на комментарий
            • aksinia, 19.11.2017 15:26 #

              спасибо, Аня!)
              ответить на комментарий
  • poker-face, 19.11.2017 15:10 #
    +1
    1
    Красота!!!!я верю в картошку черри )))
    ответить на комментарий
    • aksinia, 19.11.2017 15:23 #

      похоже, у неё нет выбора - только победа!))
      ответить на комментарий
  • Joy, 19.11.2017 16:26 #
    +1
    1
    Ничоси длина! У нас бы парторгша домой отправила переодеваться) до сих пор помню ее "позоррр на всю еврропу", вещала грромогласно и убедительно, правда недолго - началась перестройка.
    ответить на комментарий
    • aksinia, 19.11.2017 17:00 #

      Вот что значит удачно покачаться на волнах моды. В те годы мини было в фаворе, и носили его и стар, и млад, и ученики, и комсорги. Оттого и мамина цензура с маленьким роптанием, но пропустила)
      ответить на комментарий
  • DI, 19.11.2017 16:32 #
    +1
    1
    Суп очень красивый. И невозможно вам не верить, наверное, вкусный. Но я бы ни за что такое есть не стала! Мою нелюбовь к тыкве ещё не переубедили)) Проза картофеля у вас победила романтику роз)))
    ответить на комментарий
    • aksinia, 19.11.2017 17:03 #

      Он, действительно, очень вкусный, несмотря на то, что в бОльшей степени получился пюре, нежели суп. Тыква отдельно совсем не ощущается. А всё вместе дало прелестный летний аромат. И это при том, что я тоже никоим образом не была расположена к тыкве) Про картошку и розы лучше и не скажешь, Диана. В точку))
      ответить на комментарий
      • DI, 19.11.2017 17:04 #

        Но проверить-то надо было!) Это я насчёт роз. Без экспериментов не будет прогресса)
        ответить на комментарий
        • aksinia, 19.11.2017 17:05 #

          верно)
          ответить на комментарий
  • Lapka, 19.11.2017 17:13 #
    +1
    1
    Супчик - прелесть) семечки не добавляли? Форма тоже была укорочена))
    ответить на комментарий
    • aksinia, 19.11.2017 17:21 #

      Спасибо, Люда! Да, супец с этого дня определённо записался в фавориты. С семечками хотела, но захолтомилась и не купила. Откушивали-с пока с сыром. Помнится, в такой форме спускаться или подниматься по лестнице, был ещё тот квест)) но мы как-то приноравливались))
      ответить на комментарий
      • Lapka, 19.11.2017 17:31 #

        И если что-то на пол упало, поднимается только присев, наклониться - ни-ни))
        ответить на комментарий
        • aksinia, 19.11.2017 17:31 #

          само собой))
          ответить на комментарий
  • Ayrlily, 19.11.2017 17:28 #
    +1
    1
    Как всегда, чудесный пост :)
    ответить на комментарий
    • aksinia, 19.11.2017 17:29 #

      Спасибо, Юля, большое!
      ответить на комментарий
  • Rimma, 19.11.2017 17:51 #
    +1
    1
    Я немного тыквы в картофель добавляю, в пюре. Для пользы, а на вкус это особо не влияет.
    ответить на комментарий
    • aksinia, 19.11.2017 18:02 #

      Спасибо, Римма, за совет. Как-нибудь воспользуюсь.
      ответить на комментарий
Ответить автору поста
aksinia
276 постов
Посты блогера aksinia
Показать еще 5 постов
Последние комментарии
kalinna
function li_counter() {var liCounter = new Image(1,1);liCounter.src = '//counter.yadro.ru/hit;bloger?t44.6;r'+((typeof(screen)=='undefined')?'':';s'+screen.width+'*'+screen.height+'*'+(screen.colorDepth?screen.colorDepth:screen.pixelDepth))+';u'+escape(document.URL)+';'+Math.random();}